Grüne Smoothies
Grüne Smoothies sind eine leckere Alternative für alle, die auf Vitalstoffe nicht verzichten möchten, aber keine Lust haben, dauernd Salatblätter zu kauen. Der Ausdruck “Smoothie” kommt vom englischen Smooth (glatt, leichtgängig) und beschreibt Getränke, in denen die Inhaltsstoffe fein gemixt sind und “leicht runtergehen”. Grüne Smoothies bestehen – vereinfacht gesagt – aus Obst und Grünzeug. Obst macht sie süß, das Grünzeug macht sie grün und vital.
Rezepte gibt es zum Beispiel bei Gruene Smoothies.