Bist du unterernährt oder wie ein starker Baum

Weißt du, wie unterernährt du bist?

„Du bist garantiert unterernährt!“ Als mir das jemand sagte, dachte ich: „Der Typ spinnt!“ Ich war zwar nicht übergewichtig, aber auch kein Skelett. Ich trug schon länger ein paar überflüssige Kilo mit mir herum. Also nicht gerade das, was man sich unter unterernährt vorstellt. Doch er hatte recht. Ein Test ergab: Mein Körper hatte einen eklatanten […]

Wieder im Fluss - den Ausweg aus dem Energieloch finden

Wie du den Ausweg aus dem Energie-Loch findest

Dass wir essen, ist biologisch bedingt. Was wir essen, ist emotional bedingt. – Kerstin Hack Thüringer Rostbratwürste. Noch ehe mein Gehirn richtig denken konnte, hatte mein Bauch schon entschieden und meine Füße zum Imbissstand gelenkt. Essen und Emotionen Dann fiel mir ein Rat von Ernährungscoach Eric Edmeades ein: Beobachte mal, wie du dich beim Essen bestimmter […]

Gesund essen – krank essen?

Das Gegenteil von gesund ist krank. Wir sprechen gelegentlich davon, dass wir etwas Gesundes gegessen haben, wenn wir einen Salat oder eine Gemüsesuppe gewählt haben. Konsequenterweise müssten wir dann auch von „krankem Essen“ sprechen, wenn wir Speisen gewählt haben, die unserem Körper nicht gut tun. Das wagt kaum jemand. Man spricht bestenfalls von etwas Ungesundem. […]

Weniger oft essen

Früher hat man oft empfohlen, mehrere Zwischenmahlzeiten pro Tag einzulegen – um Heißhungerattacken und zu viel Essen zu vermeiden. Heute sagen viele Ernährungsexperten: Dauernd was Kleines zu essen, führt dazu, dass man meist mehr isst, als wenn man sich auf drei Mahlzeiten pro Tag beschränkt. Die Pausen zwischen den drei Mahlzeiten geben dem Körper die […]

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